Bez aromat
Bez barviv
Bez lepku
Bez GMO
Bez stabilizátorů
Historie
Tvarůžky jsou výchozí surovinou i způsobem výroby natolik spojeny s mlékem a vesnickým domovem, že nebude možné nikdy určit chvíli, kdy se poprvé objevily na jídelníčku.
I nejstarší zprávy je uvádějí jako běžné jídlo, jak Kuxova zmínka z roku 1452, tak soupis pozůstalosti z Olomouce z roku 1583, kde se poprvé objevuje pojmenování tvarůžky.
Co je to tvarůžek?
Olomoucké tvarůžky jsou zrajícím sýrem vyrobeným z netučného kyselého tvarohu. Mají zcela ojedinělou pikantní chuť, typickou vůni, povrch se zlatožlutým mazem a soudržnou poloměkkou až měkkou konzistencí s patrným světlejším jádrem.
Tvar má zpravidla podobu kotoučků, kroužků, tyčinek, nebo nepravidelných kousků.
Historie
Tvarůžky jsou výchozí surovinou i způsobem výroby natolik spojeny s mlékem a vesnickým domovem, že nebude možné nikdy určit chvíli, kdy se poprvé objevily na jídelníčku.
I nejstarší zprávy je uvádějí jako běžné jídlo, jak Kuxova zmínka z roku 1452, tak soupis pozůstalosti z Olomouce z roku 1583, kde se poprvé objevuje pojmenování tvarůžky.
Co je to tvarůžek?
Olomoucké tvarůžky jsou zrajícím sýrem vyrobeným z netučného kyselého tvarohu. Mají zcela ojedinělou pikantní chuť, typickou vůni, povrch se zlatožlutým mazem a soudržnou poloměkkou až měkkou konzistencí s patrným světlejším jádrem.
Tvar má zpravidla podobu kotoučků, kroužků, tyčinek, nebo nepravidelných kousků.
Nabídka Olomouckých tvarůžků
Podnikové prodejny
Prodejna Loštice
náměstí Míru 11, Loštice
Tel.: 583 401 220
Prodejní doba
- Pondělí:
- 08:00–18:00
- Úterý:
- 08:00–18:00
- Středa:
- 08:00–18:00
- Čtvrtek:
- 08:00–18:00
- Pátek:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:00–18:00
- Neděle:
- 08:00–18:00
čtvrtek 21. 11. : otevřeno 15:00 – 18:00
Prodejní akce
Prodejní akce
Prodejna Ostrava
Puchmajerova 1, Ostrava
Tel.: 595 541 558
Prodejní doba
- Pondělí:
- 08:00–18:00
- Úterý:
- 08:00–18:00
- Středa:
- 08:00–18:00
- Čtvrtek:
- 08:00–18:00
- Pátek:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:30–12:00
- Neděle:
- zavřeno
Prodejní akce
Specializované prodejny, maloobchodní sítě a velkoobchody
Máte to do našich prodejen Olomouckých tvarůžků daleko?
Zkuste navštívit některou ze specializovaných prodejen.
Olomoucké tvarůzky najdete také v mnoha maloobchodních sítích a velkoobchodech.
Recepty s Olomouckými tvarůžky
Aktuality
MUZEUM OLOMOUCKÝCH TVARŮŽKŮ MÁ NOVÉ VEDENÍ
Od 1. 1. 2021 nastoupil do funkce vedoucího Muzea Olomouckých tvarůžků p. Mgr. Vladimír Kovář. Přejeme mu hodně pracovních úspěchů!
CENA PRO TRIO 375g
OCENĚNÍ PRO ETIKETY NAŠICH VÝROBKŮ
Ve středu 9. 9. 2020 jsme převzali na Mlékárenském dni v Přibyslavi diplom za 1. místo v anketě o nejlepší sýrovou etiketu za loňský rok. Moc nás to těší.
Ocenění Regionální potravina
Ocenění Regionální potravina převzalo devět producentů, jejichž výrobky zvítězily v 11. ročníku krajské soutěže. Dva z oceněných výrobků jsou zařazeny v prodejním sortimentu našich podnikových prodejen: * Kozí sýr přírodní dlouho zrající (výrobce Markéta Palánová z...
Olomoucké tvarůžky jsou z Hané
Současná snaha některých politiků o definici pojmu „česká potravina“ se opírá výhradně o původ suroviny a zcela opomíjí hodnoty české práce. Kromě toho informace (např. rozhovor s ředitelem obchodního řetězce Globus v Mladé frontě DNES 07. 07. 2020) nejsou zcela...
Ocenění
Naše Olomoucké tvarůžky získaly 7. 9. 2019 na Mlékárenském dni v Přibyslavi 1. a 3. místo v soutěži mlékárenských výrobků v kategorii Přírodní sýry zrající. Ocenění nás moc těší, zvlášť když cena je tak krásná.
Chtěli byste pracovat u nás?
Pravidelně zde zveřejňujeme nabídku volných pracovních míst.
Dbáme na ekologii
- Papírové kartony od zboží prodávaného v našich podnikových prodejnách dáváme zpět k recyklaci
- V našich podnikových prodejnách máme k dispozici nákupní papírové tašky ze 100% recyklovaného papíru
- V tvarůžkovém bistru zavádíme používání recyklovaných papírových výrobků
- V kancelářích používáme recyklovaný kancelářský papír
Prohlédněte si nejnovější číslo časopisu Tvarůžek
Další čísla jsou zde ↑
Podívejte se na animovaný film pro děti
Muzeum Olomouckých tvarůžků
Muzeum Olomouckých tvarůžků A. W.
Palackého 2
789 83 Loštice
Otevírací doba
- Pondělí:
- 09:00–18:00
- Úterý:
- 09:00–18:00
- Středa:
- 09:00–18:00
- Čtvrtek:
- 09:00–18:00
- Pátek:
- 09:00–18:00
- Sobota:
- 09:00–18:00
- Neděle:
- 09:00–18:00
Recepce a objednávky
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz
Těšíme se na Vaši návštěvu
Kontakty
A. W. spol. s r. o.
Palackého 4, 789 83 Loštice
IČ: 13642031
DIČ: CZ13642031
Zapsána v Obchodním rejstříku u Krajského soudu v Ostravě, odd. C, vložka 179
Obchodní kancelář Brno
Veveří 102, 616 00 Brno
tel.: 513 032 009
e-mail: awbrno(at)tvaruzky.cz