Bez aróm
Bez farbív
Bez lepku
Bez GMO
Bez stabilizátorov
História
Tvarôžky (alebo syrčeky či kvargle) sú svojou podstatou aj spôsobom výroby natoľko spojené s mliekom a vidieckym stravovaním, že sa len sotva podarí určiť, kedy sa prvýkrát objavili na jedálnom lístku. Aj najstaršie správy ich uvádzajú ako bežné jedlo, napríklad Kuxova zmienka z roku 1452 a aj súpis pozostalosti z Olomouca z roku 1583, kde sa prvýkrát objavuje pomenovanie tvarôžky.
Čo sú to tvarôžky?
Ich tvar má spravidla podobu kotúčikov, krúžkov, tyčiniek či nepravidelných kúskov.
História
Tvarôžky (alebo syrčeky či kvargle) sú svojou podstatou aj spôsobom výroby natoľko spojené s mliekom a vidieckym stravovaním, že sa len sotva podarí určiť, kedy sa prvýkrát objavili na jedálnom lístku. Aj najstaršie správy ich uvádzajú ako bežné jedlo, napríklad Kuxova zmienka z roku 1452 a aj súpis pozostalosti z Olomouca z roku 1583, kde sa prvýkrát objavuje pomenovanie tvarôžky.
O syrčekoch
Olomoucké tvarôžky sú zrejúci syr vyrobený z odstredeného (odtučneného) mlieka. Majú jedinečnú pikantnú chuť, typickú vôňu, povrch so zlatožltým mazom a súdržnú polomäkkú až mäkkú konzistenciu s viditeľne svetlejším jadrom.
Ich tvar má spravidla podobu kotúčikov, krúžkov, tyčiniek či nepravidelných kúskov.
Ponuka Olomouckých tvarôžkov
Podnikové predajne
Predajňa Loštice
náměstí Míru 11, Loštice
Tel.: 583 401 220
Otváracia doba
- Pondelok:
- 08:00–18:00
- Utorok:
- 08:00–18:00
- Streda:
- 08:00–18:00
- Štvrtok:
- 08:00–18:00
- Piatok:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:00–18:00
- Nedeľa:
- 08:00–18:00
čtvrtek 21. 11. : otevřeno 15:00 – 18:00
Predajné akcie
Predajné akcie
Podniková predajňa Ostrava
Puchmajerova 1, 702 00 Ostrava
Tel.: 595 541 558
Otváracia doba
- Pondelok:
- 08:00–18:00
- Utorok:
- 08:00–18:00
- Streda:
- 08:00–18:00
- Štvrtok:
- 08:00–18:00
- Piatok:
- 08:00–18:00
- Sobota:
- 08:30–12:00
- Nedeľa:
- zatvorené
Predajné akcie
Špecializované predajne, maloobchodné siete a veľkoobchody
Máte to do našich predajní Olomouckých tvarôžkov ďaleko?
Skúste navštíviť niektorú zo špecializovaných predajní.
Olomoucké tvarôžky nájdete aj v mnohých maloobchodných sieťach a veľkoobchodoch.
Recepty s Olomouckými tvarôžky
Aktuality
MUZEUM OLOMOUCKÝCH TVARŮŽKŮ MÁ NOVÉ VEDENÍ
Od 1. 1. 2021 nastoupil do funkce vedoucího Muzea Olomouckých tvarůžků p. Mgr. Vladimír Kovář. Přejeme mu hodně pracovních úspěchů!
CENA PRO TRIO 375g
OCENĚNÍ PRO ETIKETY NAŠICH VÝROBKŮ
Ve středu 9. 9. 2020 jsme převzali na Mlékárenském dni v Přibyslavi diplom za 1. místo v anketě o nejlepší sýrovou etiketu za loňský rok. Moc nás to těší.
Ocenění Regionální potravina
Ocenění Regionální potravina převzalo devět producentů, jejichž výrobky zvítězily v 11. ročníku krajské soutěže. Dva z oceněných výrobků jsou zařazeny v prodejním sortimentu našich podnikových prodejen: * Kozí sýr přírodní dlouho zrající (výrobce Markéta Palánová z...
Olomoucké tvarůžky jsou z Hané
Současná snaha některých politiků o definici pojmu „česká potravina“ se opírá výhradně o původ suroviny a zcela opomíjí hodnoty české práce. Kromě toho informace (např. rozhovor s ředitelem obchodního řetězce Globus v Mladé frontě DNES 07. 07. 2020) nejsou zcela...
Ocenění
Naše Olomoucké tvarůžky získaly 7. 9. 2019 na Mlékárenském dni v Přibyslavi 1. a 3. místo v soutěži mlékárenských výrobků v kategorii Přírodní sýry zrající. Ocenění nás moc těší, zvlášť když cena je tak krásná.
Chceli by ste pracovať u nás?
Pravidelne tu zverejňujeme ponuku voľných pracovných miest.
Dbáme na ekológiu
- Papierové kartóny od tovaru predávaného v našich podnikových predajniach dávame späť k recyklácii
- V našich podnikových predajniach budú už čoskoro k dispozícii nákupné papierové tašky zo 100% recyklovaného papiera
- V tvarôžkovém bistre zavádzame používanie recyklovaných papierových výrobkov
- V kanceláriách používame recyklovaný kancelársky papier
Pozrite si najnovšie číslo časopisu Tvarůžek
Další čísla jsou zde ↑
Podívejte se na animovaný film pro děti
Múzeum Olomouckých tvarôžkov A. W.
Múzeum Olomouckých tvarôžkov A. W.
Palackého 2
789 83 Loštice
Otváracia doba
- Pondelok:
- 09:00–18:00
- Utorok:
- 09:00–18:00
- Streda:
- 09:00–18:00
- Štvrtok:
- 09:00–18:00
- Piatok:
- 09:00–18:00
- Sobota:
- 09:00–18:00
- Nedeľa:
- 09:00–18:00
Recepcia a objednávky
tel.: 583 401 217
e-mail: awmuzeum(at)tvaruzky.cz
Tešíme sa na Vašu návštevu
Kontakty
A. W. spol. s r. o.
IČ: 13642031
DIČ: CZ13642031
Zapísaná v Obchodnom registri na Krajskom súde v Ostrave, odd. C, vložka 179
Obchodná kancelária Brno
tel.: 513 032 009
e-mail: awbrno(at)tvaruzky.cz