Gefüllte Aubergine

Gefüllte Aubergine

3. 08. 2022

Gefüllte Aubergine Hauptgerichte  Ingredienz 100 g Olmützer Quargel (Stücke mit Knoblauch) 2 größere Auberginen 200 g Hackfleisch 1 kleine Zwiebel Butter, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie Lebensmittelzubereitung Die Auberginen längs halbieren und das...
Loschitzer Schnitzel

Loschitzer Schnitzel

3. 08. 2022

Loschitzer Schnitzel Hauptgerichte  Ingredienz 150 g Olmützer Quargel 400 g gehackte Schweineschulter 1 Ei 5 Knoblauchzehen Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Majoran, Öl Lebensmittelzubereitung Das Fleisch mit geriebenem Quargel mischen, Ei, geriebenen Knoblauch...
Schweinerouladen

Schweinerouladen

3. 08. 2022

Schweinerouladen Hauptgerichte  Ingredienz 200 g Olmützer Quargel 500 g Schweinekeule 2 süßsaure Gurken 100 g magerer Speck 1 Zwiebel 2 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Ketchup Salz, Pfeffer, Öl Lebensmittelzubereitung Das Fleisch in Scheiben schneiden, leicht...
Hamburger

Hamburger

2. 07. 2017

Hamburger Hauptgerichte  Ingredienz 4 Brötchen 167 g Olmützer Quargel 50 g Speck edelsüßer Paprika Zwiebel Senf Ketchup Tatarsoße saure Gurke Lebensmittelzubereitung >Brötchen halbieren, auf die untere Seite rundförmige Quargel so legen,...
Überbackene Kartoffeln

Überbackene Kartoffeln

2. 07. 2017

Überbackene Kartoffeln Hauptgerichte  Ingredienz 500 g Kartoffeln 200 g Olmützer Quargel 200 g Geflügelleber 100 g Champignons 6 Knoblauchzehen Petersilie 2 Eier 1 dl Sahne Schmalz Salz edelsüßer Paprika...