Loschitzer Schnitzel

Loschitzer Schnitzel

Loschitzer Schnitzel Hauptgerichte  Ingredienz 150 g Olmützer Quargel 400 g gehackte Schweineschulter 1 Ei 5 Knoblauchzehen Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Majoran, Öl Lebensmittelzubereitung Das Fleisch mit geriebenem Quargel mischen, Ei, geriebenen Knoblauch...
Schweinerouladen

Schweinerouladen

Schweinerouladen Hauptgerichte  Ingredienz 200 g Olmützer Quargel 500 g Schweinekeule 2 süßsaure Gurken 100 g magerer Speck 1 Zwiebel 2 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Ketchup Salz, Pfeffer, Öl Lebensmittelzubereitung Das Fleisch in Scheiben schneiden, leicht...
Gemüsesuppe mit Quargelnocken

Gemüsesuppe mit Quargelnocken

Gemüsesuppe mit Quargelnocken Suppen  Ingredienz 100 g Olmützer Quargel 100 g Karotten 50 g Sellerie 50 g Wurzelpetersilie 100 g Blumenkohl 1 Zwiebel 30 g glattes Mehl 100 g Butter Salz, Pfeffer, Kümmel, Liebstöckel,...
Quarkaufstrich für echte Männer

Quarkaufstrich für echte Männer

Quarkaufstrich für echte Männer Kalte Küche  Ingredienz 250 g Quark 200 g Olmützer Quargel 50 g Butter 1 Zwiebel 1 – 2 dl Milch scharfer Paprika Salz, Pfeffer Lebensmittelzubereitung Quark mit Butter schaumig rühren, Milch hinzufügen...
Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons Grillen  Ingredienz 400 g Champignons 150 g Olmützer Quargel 1 kleinere Zwiebel Salz Kümmel Butter Lebensmittelzubereitung Champignons putzen, Hüte abtrennen und beiseitelegen. Zwiebel in Butter braten, fein geschnittene Stiele...