Ingredienz
- 8 Stück Olmützer Quargel
- 150 g glattes Mehl
- 1 dl Milch
- 1 Ei
- Salz
- Öl
- Blaubeermarmelade
- Schlagsahne
- eingelegtes oder frisches Obst
Lebensmittelzubereitung
Aus Mehl, Milch, Ei und Salz dickflüssigen Teig schlagen. In die Pfannkuchenpfanne ein bisschen Öl gießen, mit dem Schopflöffel ein bisschen Teig hineingeben, einen Quargel hineinlegen und wieder mit Teig begießen. Langsam golden braten. Fertige Pfannkuchen mit Blaubeermarmelade, Schlagsahne und Obst nach eigenem Geschmack schmücken.
Rezepte mit den Olmützer Quargeln
Angebot an Olmützer Quargeln
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